В рамках национального проекта «Демография» регионального проекта «Старшее поколение» в «Школе ухода» ГКУ «Севастопольский городской комплексный центр социального обслуживания» Маленко Анна Петровна провела обучение на тему: «Основные принципы рационального питания пожилых людей».
Анна Петровна рассказала об изменениях обменных процессов организма в пожилом возрасте, приводящих к увеличению массы тела, снижению двигательной активности, что в свою очередь влечет риск развития атеросклероза, гипертонической болезни, инфаркта миокарда, инсульта, сахарного диабета, опухолевых и других заболеваний.
Но не все так однозначно… Старение – это процесс, который нельзя остановить, но вполне реально замедлить. Анна Петровна дала ряд рекомендаций, направленных на стабилизацию ситуации:
– ограничить употребление животных жиров;
– ограничить потребление соли, сахара, изделий из белой муки;
– ввести в рацион кисломолочные напитки с пониженной жирностью, обогащенные пробиотиками (ряженка, кефир, йогурты), овощи и фрукты;
– заменить употребление красного мяса на птицу и рыбу,
и еще много полезных советов.
На занятии были рассмотрены формы питания больных, способы кормления тяжело больных людей, обращено внимание на необходимость соблюдение лежачими больными диеты.
«Школа ухода» приглашает всех желающих свои занятия в большом зале (второй этаж) здания Учреждения каждую первую и третью среду месяца в 14-30. Уточнить информацию, записаться на занятие «Школы ухода» можно
по тел. 55-06-96.
Следующая лекция запланирована на 21 февраля 2024 года. Ждем Вас!
